대전 나룻터식당
콩나물탕이라고 들어보셨나요. 나룻터식당은 대전에 있는 콩나물탕 맛집입니다. 쉽게 콩나물국을 냄비에 끊여 떠먹는 음식입니다. 콩나물국과 비슷하지만 어떤 차이가 있는지 소개해드리습니다.
나룻터식당 위치
대전 중구 보문산291번길 20
영업시간 : 10:30 ~ 20:30 / 매주 일요일 휴무
나룻터식당 분위기
나룻터식당은 이름부터 친숙한 느낌입니다. 식당 외부나 실내는 우리 주변에서 쉽게 볼 수 있는 식당 분위기입니다. 좌석은 전부 입식이라 맘에 들었습니다. 깜끔하게 정리된 실내가 맘에들었습니다.
나룻터식당 메뉴
나룻터식당 메뉴는 전형적인 한식메뉴입니다. 다양한 식사 메뉴들이 있고 특히 콩은 보은 농가에서 공수하여 두부를 직접 만드신다 하니 믿고 먹겠습니다.
일단 나룻터식당의 대표메뉴 콩나물 탕을 주문했습니다. 보시면 아시겠지만 저 냄비 속에 콩나물국이 들어있습니다. 끊여진 콩나물국이 아니라 즉석에서 냄비에 끊여먹는 방식을 탕이라 부르는 것 같습니다. 그대로 끊이다 보면 직원분이 뚜껑을 열고 먹어도 된다고 알려주십니다.
참고로 기본 반찬들도 하나하나 맛있었습니다. 직접 만드신 두부가 특히 좋았습니다.
뚜껑을 열면 콩나물이 수북합니다. 콩나물 아래에는 북어와 동죽이 함께하고 있습니다.
콩나물도 아삭하고 맛있으며 국물도 칼칼하니 끝내줍니다. 북어와 동죽도 발라먹는 재미가 있습니다. 처음에 콩나물탕이 너무 많아 보였는데 먹다 보니 거의 다 먹고 나왔습니다. 전날 술을 먹고 왔었어야 했는데 조금 아쉬웠습니다. 다음방문에는 꼭 술을 먹은 다음날 해장하러 들러야겠습니다.
나룻터식당 후기
콩나물국 아니 콩나물탕 우리가 쉬게 자주 먹는 콩나물이지만 나룻터식당은 그 평범함을 특별함으로 만들어주는 식당입니다. 그동안 수없이 많은 콩나물국을 먹었지만 단연 나룻터식당 콩나물탕이 최고였습니다. 대전에 가시거나 근처에 계신다면 꼭 한 번 드셔보시길 추천드립니다.
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