토요일은 밥이 좋아 대전 맛집 10
토요일은 밥이 좋아 65회, 66회에 방송된 대전편에 소개된 곳을 소개해드리겠습니다. 이번 대전편에는 총 10곳이 선정되었으며 부안집밥, 대덕식당, 아줌마돈까스, 명량식당, 신미가짬뽕, 피제리아다알라, 카페소신, 용진식당, 나룻터식당, 별뜨는집입니다. 그럼 각각 맛집들을 하나하나 보시겠습니다.
1. 부안집밥
부안집밥은 대전에서 유명한 두부백반 전문점입니다.
두부백반뿐만 아니라 올갱이국, 청국장, 제육볶음등 식당 이름처럼 집밥느낌의 메뉴가 많이 준비되었습니다.
부안집밥 위치
대전 중구 보문로 253-21
영업시간 : 10:00 ~ 21:00 / 매주 일요일 휴무
부안집밥 메뉴
메뉴는 식사류와 안주류가 나눠져 있습니다. 식사류에는 올갱이국과 두부백반, 청국장, 김치찌개등이 있고 안주류에는 두루치기, 제육볶음, 올갱이전, 올갱이 무침, 김치천이 있습니다.
두부 백반에 두부두루치기입니다. 보기에는 맵고 자극적으로 보이지만 드셔보시면 적당한 칼칼함과 단짠단짠맛입니다.
김치전과 청국장입니다. 김치전은 김치도 적당히 숙성되고 바삭한 식감도 좋았습니다. 청국장은 구수하고 청국장 특유의 향도 굉장히 좋았습니다.
2. 대덕식당
대덕식당은 대전에서 유명한 하루 딱 3시간만 영업하는 냉동 삼겹살 노포입니다.
건물 외관에서 부터 맛집의 향기가 느껴집니다.
대덕식당 위치
대전 대덕구 신탄진로 783번길 1
영업시간 : 17:30 ~ 20:30 / 매주 일요일 휴무
대덕식당 메뉴
냉삼 맛집답게 삼겹살 단일 메뉴입니다. 보통 식당에 가면 메뉴고민을 하게 되는데 고민 없이 주문할 수 있어 좋았습니다.
가격은 12,000원 입니다.
기본반찬입니다. 왠만한 백반집 같은 반찬입니다.
공깃밥과 함께 나온 된장찌개입니다. 투박해 보이지만 정말 맛있었습니다.
대덕식당은 냉삼을 소스에 넣어서 구워 먹는 방식입니다. 그냥 구워 먹는 것보다는 맛있었습니다.
대덕식당의 또 하나의 자랑 볶음밥입니다.
3. 아줌마돈까스
아줌마돈까스는 대전에서 유명한 돈까스 전문점입니다. 예전에 삼대천왕에도 출연해 그 인기를 더해오고 있습니다.
아줌마돈까스 위치
대전 중구 충무로 124
영업시간 : 11:00 ~ 20:00 / 매주 수요일 휴무
아줌마돈까스 메뉴
메뉴는 돈까스 단일메뉴이며 가격은 8,000원입니다.
언제 먹어도 맛있는 수프와 장국을 주십니다.
메인메뉴 돈까스입니다. 돈까스와 샐러드 밥이같이 세팅되어 있습니다. 많이 봤던 비주얼이며 보기에는 소스가 걸쭉하고 진해 보이지만 그리 자극적이지 않습니다.
단면을 보면 고기가 얇은 편이고 그 식감은 질기거나 퍽퍽하지 않고 굉장히 좋습니다.
4. 명랑식당
요즘은 식당에서 육개장을 파는 곳이 많이 없는 것 같습니다. 그래서 더욱 귀한 대전 육개장 노포 맛집 명랑식당입니다.
명랑식당 위치
대전 동구 태전로 56-20
영업시간 : 11:00 ~ 15:00 / 매주 일요일 휴무
명랑식당 메뉴
명랑식당 메뉴는 육개장 단일메뉴이며 가격은 10,000원입니다. 메뉴판이 정말 심플합니다.
육개장입니다. 보시면 아시겠지만 파가 굉장히 많이 들어간 육개장이며 보통 파개장이라고 부르시더라고요.
육개장엔 밥을 말아먹어야 제맛입니다. 김치와 같이 먹으니 정말 맛있었습니다
5. 신미가짬뽕
공주 3대 중국집인 신미가짬뽕 대전 목원대점입니다.
신미가짬뽕 위치
대전 유성구 동서대로 683
영업시간 : 10:00 ~ 20:00 / 매주 일요일 휴무
신미가짬뽕 메뉴
신미가 짬뽕입니다. 가격은 9,500원입니다.
고기짬뽕입니다. 가격은 11,000원입니다. 보기에도 고기양이 어마어마합니다. 국물은 보이는 색에 비해 맵거나 짜지 않습니다.
삼선짬뽕입니다. 가격은 13,000원입니다. 고기짬뽕에 비해 국물이 담백하고 깔끔합니다.
게살 볶음밥입니다. 가격은 10,000원입니다. 플레이팅도 맛있어 보이고 양도 많습니다.
탕수육(소)입니다. 가격은 18,000원입니다. 잡내도 없고 튀긴 정도도 알맞고 채소들도 신선했습니다.
6. 피제리아다알라
피제리아다알리는 대전에서 화덕피자 맛집으로 유명한 피자 전문점입니다. 피자 맛뿐만 아니라 공식적으로도 인증을 받은 피자집입니다.
피제리아다알라 위치
대전 유성구 지족로 349번길 40-5
영업시간 : 11:30 ~ 21:30 / 브레이크타임 15:00 ~ 17:00 / 매주 일요일 휴무
피제리아다알라 메뉴
메뉴는 점심 세트메뉴와 피자, 파스타, 리조또, 디저드가 있습니다. 점심세트 메뉴도 괜찮은 것 같습니다.
식전빵과 바질페스토입니다. 빵도 물로 맛있지만 바질페스토가 향과 맛이 매우 좋습니다. 리필도 되니 넉넉히 찍어 드시면 맛있습니다.
화덕에서 바로 나온 마르게리따 피자입니다. 토마토소스베이스에 모차렐라치즈와 바질잎이 올라가 있습니다.
오리지널 까르보나라입니다. 우리가 생각하는 까르보나라는 눅진한 소스와 함께 나오는데 피제리아다알리는 심플하게 생겼습니다.
7. 카페소신
카페소신은 요즘 대전에서 인기 있는 디저트 카페입니다. 케이크와 타르트가 너무 예쁘고 맛있어서 요즘은 늦게 가면 사기 힘들다고 합니다.
카페소신 위치
대전 유성구 농대로 15번길 7
영업시간 : 12:00 ~ 22:00
카페소신 메뉴
라인업은 매달 바뀐다고 하니 방문하시 전에 카페 공식 인스타그램을 참고해 보시면 좋을 것 같습니다.
8. 용진식당
오래된 한우 특수부위 전문점인 용진식당을 소개해드리겠습니다. 대전에서만 20년이 넘게 영업하는 노포 맛집입니다.
용진식당 위치
대전 유성구 박산로 140번길 201-2
영업시간 : 11:30 ~ 21:30 / 매주 일요일 휴무
용진식당 메뉴
메뉴는 한우 특수 부위로 이뤄져 있습니다. 안창살, 토시살, 치마살, 부채살, 업진살등 한 번은 들어봄직한 메뉴들입니다.
안창살입니다. 용진식당은 방문하시면 일단 안창살이 기본값입니다. 고민하지 마시고 일단 주문하세요.
구운 고기를 소금 간만 해서 한점 먹으면 육향이 입안 가득 느껴지고 육즙도 훌륭합니다. 식감도 쫄깃하니 질기지 않고 적당했습니다.
업진살입니다. 보기에도 안창살보다는 마블링도 있어 부드러워 보입니다.
안창보다 더 부드럽고 육즙도 더 느껴지는 맛입니다. 약간 기름지다 보니 다소 느낌 한 감도 있었습니다.
탕국입니다. 소고기 뭇국 같은 느낌이지만 국물에서 정말 깊은 맛이 납니다.
9. 나룻터식당
콩나물탕이라고 들어보셨나요. 나룻터식당은 대전에 있는 콩나물탕 맛집입니다.
나룻터식당 위치
대전 중구 보문산291번길 20
영업시간 : 10:30 ~ 20:30 / 매주 일요일 휴무
나룻터식당 메뉴
나룻터식당 메뉴는 전형적인 한식메뉴입니다.
뚜껑을 열면 콩나물이 수북합니다. 콩나물 아래에는 북어와 동죽이 함께하고 있습니다.
콩나물도 아삭하고 맛있으며 국물도 칼칼하니 끝내줍니다. 북어와 동죽도 발라먹는 재미가 있습니다.
10. 별뜨는집
별뜨는집은 대전에서 유명한 고등어조림 노포 맛집입니다.
별뜨는집 위치
대전 중구 보문로 162번길 66
영업시간 : 11:30 ~ 21:30 / 둘째, 넷째 일요일 휴무
별뜨는집 메뉴
별뜨는집 대표메뉴는 고등어조림이지만 저녁에는 백숙과 옻닭, 옻오리도 많이 드신다고 합니다.
대파, 양파, 묵은지와 고등어가 들어있습니다. 오래 끊이고 먹어야 맛있다고 하셔서 자작하게 졸여서 먹습니다.
자작하게 졸여져 맛있게 익은 고등어조림입니다. 고등어도 통통하고 같이 들어간 채소들도 양념이 베어 정말 맛있었습니다.
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