토요일은 밥이 좋아 평창 맛집 6

토요일은 밥이 좋아 평창맛집 6

토요일은 밥이 좋아 67회, 68회에 방송된 평창편에 소개된 곳을 소개해드리겠습니다. 이번 평창편에는 총 6곳이 선정되었으며 납작식당, 다키닥팜, 봉평월이메밀닭강정, 옛날공이메밀국수, 대관령한우입니다. 그럼 각각 맛집들을 하나하나 보시겠습니다.

 

●납작식당●

평창엔 특이하게 오삼불고기 식당이 많이 있습니다. 이름부터 특이한 납작식당은 평창에서 유명한 오삼불고기 맛집입니다. 납작식당이란 이름은 전에 납작하게 생긴 가게에서 시작해 납작식당이란 상호를 갖게 되었다고 합니다. 평창 주민들 뿐만 아니라 여행 오시는 분들에게도 이미 유명한 식당입니다. 점심, 저녁시간에는 웨이팅도 있으니 참고해 주세요.

 

납작식당 위치

강원 평창군 대관령면 올림픽대로 35 1층

영업시간 : 10:30 ~ 21:00 / 브레이크타임 15:00 ~ 17:00 / 매주 화요일 휴무

 

납작식당 메뉴

기본적으로 메인은 오삼불고기(16,000원)와 삼겹살(16,000원)입니다. 식사에는 막국수(8,000원)와 회막국수(9,000원), 된장찌개(7,000원), 황태국(8,000원)이 있습니다. 오삼불고기와 삼겹살은 공기밥은 별도입니다. 주류에 지역 막걸리도 판매 중이니 한번 드셔보시길 바랍니다.

우리가 보통 먹는 오삼불고기는 철판 위에 볶아 먹는 방식이지만 납작식당은 고기처럼 굽는 방식입니다. 생각보다 굽는 시간도 오래 걸립니다. 또 양념이다 보니 자주 뒤집어줘야 맛있게 드실 수 있습니다. 굽는 시간이 너무 오래되면 오징어가 질겨질 수 있으니 적당히 구워야 합니다. 공기밥이 별도이니 추가주문해야 합니다.

된장찌개와 막국수입니다. 

 

평창 납작식당 오삼불고기 맛집

평창 납작식당 오삼불고기 맛집

 

●다키닥팜●

특이한 이름인 다키닥팜은 평창 오리고기 전문점입니다. 오리고기를 부위별로 숯불에 구워 먹을 수 있는 식당입니다. 각종 방송에도 많이 나와 많은 분들이 찾고 있는 지역 맛집입니다. 오늘은 다키닥팜을 알아보겠습니다.

 

다키닥팜 위치

강원 평창군 봉평면 금당계곡로 1731-5

영업시간 : 11:00 ~ 21:00 / 브레이크타임 15:00 ~ 16:30 / 매주 화요일 휴무

 

다키닥팜 메뉴

메뉴는 아주 간단합니다. 메인요리는 3가지이며 생오리 참숯불구이(큰접시 40,000원, 작은접시 24,000원), 한방 오리 백숙(70,000원), 오리 날개 감자탕(60,000원)입니다. 식사메뉴로 된장찌개(7,000원)와 찰잡곡밥(2,000원)이 있습니다.

오리고기는 부위별로 다양하며 직원분이 부위설명과 먹는 방법들을 설명해 줍니다. 오리가슴살, 속가슴살, 엉덩이살, 다릿살, 배껍데기등이 있습니다.

숯도 매우 좋았으며 오리고기 굽기도 편했습니다. 오리고기를 자주 먹는 메뉴가 아니다 보니 정말 맛있게 먹었습니다. 생각보다 느끼함도 덜하고 부위가 다양하다 보니 여러 가지 맛을 느낄 수가 있었습니다. 오리는 쫄깃했으며 오리 특유의 풍미도 좋았습니다. 양념장과 소금에 찍어먹으면 각각 특색 있게 즐길 수 있었습니다.

여러 가지 채소들과 곁들여먹으면 더욱더 맛있게 즐길 수 있으며 생각보다 많이 먹게 됩니다. 특히 부추와 궁합이 좋았습니다.

 

평창 다키닥팜 오리고기 맛집

평창 다키닥팜 오리고기 맛집

 

●봉평월이메밀닭강정●

보통 지역마다 닭강정 맛집은 하나씩 있는 것 같습니다. 대부분 비슷한데 평창은 메밀의 도시답게 닭강정에도 메밀을 이용해서 만든다고 합니다. 맛도 있겠지만 건강에도 좋을 것 같습니다. 월이메밀닭강정은 봉평 맛집 하면 대부분 아는 맛집이며 주로 포장을 많이 하며 택배도 가능하다고 합니다. 

 

봉평월이메밀닭강정 위치

강원 평창군 봉평면 기풍3길 33

영업시간 : 11:30 ~ 21:00

 

봉평월이메밀닭강정 메뉴

월이메밀닭강정 메뉴입니다. 황태강정, 메밀닭강정, 메밀후라이드 세 가지 종류입니다.  뼈/순살을 선택할 수 있으며 순한 맛, 보통맛, 매운맛을 선택할 수 있습니다. 루틴함량이 많은 타타리메밀(쓴 메밀)로 만들어 더욱 부드럽고 맛있다고 합니다. 양과 가격도 적당했습니다.

메밀닭강종, 메밀후라이드입니다. 황태강정은 맛이 궁금하긴 했지만 시간이 조금 걸린다 하여 닭강정을 구입합니다. 닭강정은 기본적으로 식혀서 판매하기 때문에 주문즉시 받을 수 있습니다. 다음엔 꼭 먹어보고 싶습니다.

일단 닭강정은 느끼하지 않으며 양념맛도 적당하니 맛있었습니다. 닭강정이야 우리가 자주 먹는 음식이기에 아주 새로운 맛은 아니지만 차갑게 먹어도 계속 먹게 되는 맛입니다. 월이메밀닭강정은 좋은 메밀을 사용한다니 건강에 좋을듯싶습니다.

 

평창 봉평월이메밀닭강정 닭강정 맛집

평창 봉평월이메밀닭강정 닭강정 맛집

 

●옛날공이메밀국수●

 

옛날공이메밀국수 위치

강원 평창군 용평면 마산골길 19-8

영업시간 : 10:00 ~ 19:00 / 매주 화요일 휴무

 

옛날공이메밀국수 메뉴

공이메밀국수 메뉴는 간단합니다. 메밀국수와 돼지고기수육, 메밀꿩만두 3가지입니다. 주류에 메밀꽃술과 메밀모주가 있었으나 운전해야 해서 맛을 못 본 게 조금 아쉬웠습니다. 메뉴에보시면 공이라는 말이 있는데 내용을 몰라 뒤에 인분 기준으로 주문했습니다.

메밀국수 2인분을 주문하면 채반에 메밀면 7덩이가 나옵니다.

약간 까슬하게 씹히는 질감과 메밀함량이 높아 뚝뚝 끊어지는 식감을 느낄 수 있습니다. 메밀함량이 높아 고소하며 메밀특유의 풍미를 느낄 수 있습니다. 다른 재료들과 메밀면의 궁합도 매우 좋습니다. 각자의 취향에 따라 다양하게 먹을 수 있는 것이 큰 장점입니다. 처음에는 적어 보였는데 먹다 보니 메밀면 7덩이가 보기보다 양이 많습니다. 

메밀 꿩만두입니다. 처음 먹어보는 꿩만두인데 걱정했던 것과는 다르게 담백하니 맛있었습니다. 

 

평창 옛날공이메밀국수 메밀국수 맛집

평창 옛날공이메밀국수 메밀국수 맛집

 

●대관령한우●

평창 하면 한우가 유명합니다. 그래서 평창에는 한우 전문점이 많이 있습니다. 대관령한우는 위치도 좋아 접근성도 좋고 규모도 크고 맛도 훌륭해서 많은 인기를 누리고 있습니다. 또 연중무휴 24시간 영업으로 어느 시간에 방문하셔도 식사가 가능한 장점이 있습니다.

 

대관령한우 위치

강원 평창군 대관령면 경강로 5105

영업시간 : 연중무휴 24시간 영업

 

대관령한우 메뉴

고기는 매장 내 넓은 쇼케이스에서 원하는 부위, 무게를 보고 고르면 됩니다. 원산지는 모두 한우이며 등급, 도축일등도 확인 가능합니다. 다양한 부위 무게가 준비되어 취향 것 골라 먹으면 됩니다.

식사메뉴로 왕갈비탕, 황태해장국, 장터토종국밥, 된장찌개, 보리냉면이 있습니다.

채끝등심입니다. 보기에도 고기 질이 좋아 보이고 마블링도 좋습니다. 숯불도 좋았으며 석쇠도 맘에 들었습니다. 한 점 한 점 정성껏 구워 먹습니다. 식감도 좋고 육즙도 풍부해 정말 맛있게 먹었습니다. 역시 한우는 정말 맛있는 것 같습니다.

보리냉면과 된장찌개입니다. 냉면은 양도 많았으며 쫄깃한 식감이 강했습니다. 고기와 같이 먹으니 꿀맛이었습니다. 된장찌개도 생각보다 양이 많았으며 내용물도 넉넉하니 맛있었습니다. 공기밥을 살짝 말아먹어도 훌륭했습니다.

 

평창 대관령한우 대관령토종한우 한우 전문점

평창 대관령한우 대관령토종한우 한우 전문점