충주 엄정분식 막창구이 노포맛집

충주 엄정분식

충주 엄정분식은 간판은 분식이지만 분식이 없는 식당입니다. 충주에서 오래된 막창구이 노포맛집입니다.  노포를 좋아하시는 분들에게 추천합니다.

 

엄정분식 위치

충북 충주시 충인 6길 37-1

 

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엄정분식 분위기

노포분위기 물씬납니다.

실내에 테이블 3개 있습니다. 노포이다 보니 깔끔한 느낌보다 푸근함이 있습니다. 

 

엄정분식 메뉴

메뉴는 막창구이, 곱창전골, 머리고기, 칼국수, 국밥입니다. 메뉴는 간단하며 가격이 저렴합니다.

모든 재료 국내산입니다.

기본찬과 막창구이입니다. 초벌 없이 생막창입니다.

막창은 다양한 부위가 나옵니다.

생막창이다 보니 굽는 시간이 걸립니다.

맛은 부위별로 다양합니다. 기존에 알던 맛도 있고 조금 생소한 맛도 있었습니다. 전체적으로 생막창의 쫄깃하고 고소함이 많이 있었습니다.

칼국수입니다.

 

엄정분식 후기

오래된 노포의 감성을 느끼시고 싶으신 분들과 생곱창의 맛을 보고싶으신 분들에게는 추천합니다. 하지만 위생적이고 친절한 식당을 찾으신다면 비추드립니다.  개인적으로 저는 너무 좋았습니다.